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Rezensionen zu
Eat Yourself Healthy

Megan Rossi

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€ 24,00 [D] inkl. MwSt. | € 24,70 [A] | CHF 33,50* (* empf. VK-Preis)

Das Buch beginnt mit einem Fragebogen "Ist mein Darm gesund?" und enthält wissenschaftliche Fakten, praktische Tipps und tolle Rezepte um zu Lernen, wie der Darm funktioniert und wie man ihn gut zu versorgen. Es ist aufgeteilt in Kennen Sie Ihren Darm?, Die Welt der Mikroben, Nahrung für den Darm, Häufige Beschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Reizdarmsyndrom, Ernährung ist nicht alles und In der Küche. Am Ende des Buches findet man einen Aktionsplan, in dem man seine Ergebnisse festhalten kann. Besonders gefallen hat mir der Rezeptteil, der etwa 1/3 vom Buch ausmacht. Dort insbesondere der Porridge-Baukasten, der Baukasten für darmgesunde Bowls, vegane BBQ Wings, Popcorn Jedoch müsste man die Rezepte je nachdem, was man nicht verträgt, teilweise abändern. Leider gibt es auch nicht zu allen Rezepten Bilder. Die Bilder, die es gibt machen aber Appetit auf das jeweilige Gericht. Insgesamt finde ich ist dies ein sehr interessantes Buch mit einem großen Wissensteil. Ich vergebe 3,5 von 5 Sternen, da es wirklich viel Wissen enthält, ich aber irgendwie etwas anderes vom Titel erwartet hatte.

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