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Kitchen Stories

Anyone Can Cook

Unsere liebsten Gerichte für jeden Tag
Das Kochbuch
Mit vielen exklusiven Rezepten

Hardcover
26,00 [D] inkl. MwSt.
26,80 [A] | CHF 35,50 * (* empf. VK-Preis)
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Kitchen Stories bringt jeden zum Kochen!

Rezepte klingen häufig kompliziert und nicht sehr praktikabel. Dieses Buch ist anders: Durch klare Step-by-Step-Bebilderung bleibt keine Frage offen. Kitchen Stories, die erste videobasierte Koch-App, bringt in Deutschland jeden Monat über 2 Millionen Menschen vor den Herd. Wer Freunde zu Besuch hat, den gemütlichen Abend zu zweit plant oder einfach Abwechslung in den Töpfen wünscht, findet bei Kitchen Stories Rat. So entspricht das eigene Ergebnis garantiert dem Foto des Gerichts. Was noch fehlt: Das Kitchen-Stories-Kochbuch mit den beliebtesten Rezepten, Geschichten aus der Küche hinter den Kulissen und Masterkniffen aus der Community. Eine Toolbox zum Sich-inspirieren-lassen, zum Improvisieren, zum Selberschwelgen und Verschenken. Denn: Jeder kann kochen. Man muss nur wissen, wie.

Mit vielen exklusiven Rezepten


Hardcover, Pappband, 320 Seiten, 19,5 x 24,0 cm, 300 farbige Abbildungen
ISBN: 978-3-328-60160-9
Erschienen am  12. October 2020
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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Rezensionen

anyone can cook

Von: Feinstebuecher

18.05.2022

Heute mal ein etwas anderer Buchbeitrag. Bevor ich dieses Kochbuch entdeckt habe, hatte ich bereits die App von kitchen stories und habe schon ein paar mal super leckere Gerichte, die mich nicht zu sehr herausgefordert haben, zustande gebracht. Doch dieses Kochbuch hat nochmal eine Schippe drauf gesetzt auf mein Kochvergnügen. Ich bin wirklich keine routinierte Köchin, doch ich esse für mein Leben gern und freue mich immer, wenn Rezepte mir einfache Wege aufzeigen, zu leckerem Essen zu kommen. Ich habe mich zunächst mal an ein einfaches Ragout gewagt (Bild 2) und träume jetzt noch von diesem Geschmackserlebnis (auf Bild 3 seht ihr das Ergebnis 🤤). Man braucht immer verhältnismäßig wenige Zutaten und keine abgefahrenen Skills in der Küche. Ein paar Basics werden zu Beginn außerdem noch auf wenigen Seiten erklärt (Schneidearten, Blanchieren, Sautieren,...). Die Rezepte selbst fallen unter die Kategorien Salate & Suppen, Vegetarisch & Vegan, Pasta, Fleisch und aus dem Ofen. Es sollte also für jeden etwas dabei sein. Was mir besonders positiv aufgefallen ist, ist dass viele Gewürze in den Rezepten benutzt werden. Also nicht nur Salz und Pfeffer, sondern auch viele Aromen, die unseren Gaumen nochmal auf einer ganz anderen Ebene kitzeln...frischer Rosmarin, Kreuzkümmel, Kardamomkapseln und und und. Wirklich sehr nach meinem Geschmack alles! Wer es also liebt zu kochen und zu essen und so wie ich Spaß daran hat, sich mit Rezepten und Lebensmitteln auseinander zu setzen, dem kann ich dieses wunderschön aufgemachte Buch von Herzen empfehlen!

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Einfache Rezepte, tolle Fotos und Schritt-für-Schritt-Erklärungen, für jede:n geegeignet!

Von: Isa.Literature.Love aus Hamburg

17.03.2022

Die Idee 💡von Verena und Mengting zu Gründung ihrer Kochplattform und App ‚Kitchen Stories‘ war es, wieder mehr Menschen zum Kochen zu bringen. 🧑‍🍳👩‍🍳 Das Motto ist: «Anyone Can Cook» und so lautet auch der Titel im Oktober 2020 erschienen ihres Kochbuchs. Fokus des Buches ist Abendessen für jeden Tag ✨🥗🍝 (Ihr findet also keine aufwändigen 3-Gänge-Menüs, Süßspeisen, Kuchen o.Ä. in diesem Buch!) Das Kochbuch «Anyone Can Cook» unterteilt sich in 6 Kapitel, wobei im ersten grundlegende Kochtechniken sowie eine Liste an Utensilien und Zutaten vorgestellt werden. In Kapitel 2-6 werden insgesamt 70 Rezepte aus den Kategorien Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan, Pasta, Fleisch und Aus dem Ofen präsentiert. Wie auch aus der App bekannt, werden Zwischenschritte mit Fotos visualisiert und im Kochbuch finden sich auch tolle Community Rezepte. Das Kochbuch ist toll und mit vielen Fotos und Grafiken gestaltet, die Rezepte sind sehr einfach und sollen vor allem eines schaffen: Ein leckeres Dinner, das nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt, aber viel Freude bereitet 🙌🏼 Besonders die Symbole, die die Entscheidungsfindung erleichtern, finde ich klasse ⏱🌱☀️ Die Portions-Angaben bei der Zutatenliste variieren von 2-6 Portionen, aber so kann man gut kalkulieren. Die Kochanleitungen sind sehr gut und verständlich geschrieben, so dass das Buch auch für weniger oft kochende Personen sehr geeignet ist 😉 Mein Favorit ist der libanesische Brotsalat Fattoush ❤️ Insgesamt eine große Empfehlung für alle Food-Lover, die auch mal gern simple und schnell ein Abendessen kochen wollen 🤍 Getreu dem Motto «Anyone Can Cook» ist es für jede:n geeignet 🧑‍🍳👩‍🍳

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Vita

Die Kitchen-Stories-Gründerinnen Mengting Gao und Verena Hubertz lernten sich während ihres BWL-Studiums kennen und entdeckten ihre gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen. Mit einer Idee zogen sie nach Berlin und gründeten die erste videobasierte, nutzerfreundliche und designorientierte Koch-App. Mittlerweile steht hinter Kitchen Stories ein großes Team von Foodies und Techies, das Freunde des Genusses auf der ganzen Welt vernetzt und sozusagen an einem digitalen Tisch versammelt.

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