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PRESSE Buchinfo

 

Luise Lilienthal

Luftig-leichter Brandteig

ganz einfach

eBook
durchgehend farbig bebildert
ISBN: 978-3-641-10521-1
€ 9,99 [D] | CHF 12,00* (* empf. VK-Preis) empfohlener Verkaufspreis
Verlag: Bassermann Inspiration

Erscheinungstermin: 23. Januar 2014
Dieser Titel ist lieferbar.

Luise  Lilienthal - Luftig-leichter Brandteig
 
 
 

LUFTIG-LEICHTER BRANDTEIG

ganz einfach

 
 

So luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanillesahne gefüllten Profiteroles überzeugt dieser Teig jeden Feinschmecker.

Dieses Buch zeigt die Vielfalt von Brandteig, bietet die besten Rezepte und erklärt gelingsicher die Zubereitung.

 
 

Kurzvita

Luise Lilienthals Liebe zu gutem Essen lässt sie immer wieder neue Köstlichkeiten entwickeln. Ihre Rezeptvielfalt reicht von "ganz einfach" bis hin zu "raffiniert", wenn es einmal etwas Besonderes sein soll. Wichtig ist ihr vor allen Dingen, dass ihre Rezepte auf Anhieb gelingen, schmecken und glücklich machen.

 
 

Titelübersicht

» Freche Mini-Muffins-Set
» Minikleine Nasch- und Desserttörtchen
» Luftig-leichter Brandteig
» Luises himmlische Mini-Cupcakes
» Schnelle Kuchen!

 
 
 
 
 

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