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PRESSE Buchinfo

 

Mit Fotos von Maja Smend

eBook
4-farbig; Lesebändchen
ISBN: 978-3-641-15248-2
€ 13,99 [D] | CHF 17,00* (* empf. VK-Preis) empfohlener Verkaufspreis
Verlag: Mosaik Verlag

Erscheinungstermin: 2. März 2015
Dieser Titel ist lieferbar.

Cynthia  Barcomi, Ulf  Meyer zu Kueingdorf - Cookies
 
 
 

COOKIES

 

"Cynthia Barcomi interpretiert Klassiker des Kleingebäcks neu."

ARD Buffet Magazin

 

70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen ...

Ob zum Kaffee oder Tee, als hübsch verpacktes Geschenk, für Gäste, verregnete Nachmittage oder Heißhungerattacken, als Betthupferl, Energiekick oder einfach zwischendurch – hier findet jeder sein neues Lieblingsrezept.

Alles im Handumdrehen gezaubert, ganz einfach nachzumachen.

 
 

Kurzvita

Über Cynthia Barcomi (Autorin)

Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. Zu ihren illustren und treuen Kunden gehören das Guggenheim Museum, verschiedene Filmproduktionen und Nike. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Beide Läden haben längst Kultstatus erlangt. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.

 

Über Ulf Meyer zu Kueingdorf (Autor)

Ulf Meyer zu Kueingdorf studierte Kunst und Kommunikationsdesign und ist Gestalter, Autor und Herausgeber von Büchern über Kunst, Lifestyle und Gesellschaft. Er arbeitet als Art- und Creative Director für Film, Musik und Werbung.

 
 

Titelübersicht

» Backen. I love baking
» Cheesecakes, Pies & Tartes
» Cookies
» Cynthia Barcomi's Backbuch
» Let's Bake
» Cheesecakes, Pies & Tartes
» Cookies
» Let's Bake
» Mal was Leichtes - Das Frauen-Kochbuch
» Mal was Richtiges - Das Männer-Kochbuch

 
 
 
 

KONTAKT

Mosaik Verlag

Janne-Meira Lemke

Tel: +49(089)4136-3559
Fax: +49(089)4136-3723

 
 

MEHR ZUM THEMA

Webseite und Blog der Autorin www.cynthiabarcomi.com

Zur Facebook-Seite von Cynthia Barcomi

Kaffeerösterei & Deli "Barcomi's" www.barcomis.de

 
 
 

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