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PRESSE Buchinfo

 

Michael Pollan

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Goldene Regeln für gute Ernährung

Originaltitel: Food Rules
Originalverlag: Penguin
Aus dem Amerikanischen von Rita Höner
Mit Illustrationen von Maira Kalman

Taschenbuch, Klappenbroschur, 224 Seiten, 11,8 x 18,7 cm
durchgehend farbig illustriert
ISBN: 978-3-442-15941-3
€ 10,00 [D] | € 10,30 [A] | CHF 14,50* (* empf. VK-Preis) empfohlener Verkaufspreis
Verlag: Goldmann

Erscheinungstermin: 20. November 2017
Dieser Titel ist lieferbar.

Michael  Pollan - Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
 
 
 

ESSEN SIE NICHTS, WAS IHRE GROSSMUTTER NICHT ALS ESSEN ERKANNT HÄTTE

Goldene Regeln für gute Ernährung

 
 

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Low Carb? Bio? Vegan? Streetfood? Superfood? Hilfe, wir brauchen dringend einen Wegweiser im Dschungel der Ernährungstrends! Die Botschaft des amerikanischen Food-Experten und Bestsellerautors Michael Pollan ist so einfach wie aktuell: Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte. Diese und 82 weitere goldene Regeln sind problemlos in jeden Alltag zu integrieren. Ein liebevoll illustriertes Buch für all jene, die die komplizierten Warnungen der Ernährungsberater und die Werbebotschaften der Lebensmittelindustrie irremachen. Für mehr gesunden Genuss auf unseren Tellern!

 
 

Kurzvita

Über Michael Pollan (Autor)

Michael Pollan ist Journalist und Ehrenprofessor für Journalismus in Berkeley. Er ist ständiger Kolumnist im New York Times Magazine und hat bereits vier New York Times-Bestseller veröffentlicht, darunter die in Deutschland bei Arkana erschienenen Bücher "Das Omnivoren-Dilemma" und "Lebens-Mittel".

 

Über Maira Kalman (Illustratorin)

Maira Kalman wurde 1949 in Tel Aviv geboren und ist mit vier Jahren nach New York übersiedelt. Sie ist Malerin, Designerin und eine der bekanntesten und besten Illustratorinnen Amerikas. Ihre Arbeiten sind regelmäßig auf dem Cover des New Yorker zu sehen, ihre Gemälde werden in internationalen Ausstellungen gezeigt.

www.mairakalman.com

 
 

Titelübersicht

» 64 Grundregeln ESSEN
» Das Omnivoren-Dilemma
» Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

 
 
 
 

KONTAKT

Goldmann

Claudia Hanssen

Tel: +49 (0)89 / 4136-3569
Fax: +49 (0)89 / 4136-3723

 

Veranstaltungen

Manuela Braun

Tel: +49(089)4136-3145
Fax: +49(089)4136-3723

 
 

MEHR ZUM THEMA

Offizielle Webseite des Autors www.michaelpollan.com


Michael Pollan talking about “In Defense of Food“ [dt. Lebens-Mittel]
youtube.com

 
 
 

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