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Katariina Vuori, Janne Pekkala

Das Sauna-Kochbuch

Vom Aufguss zum Hochgenuss

Originaltitel: Saunakeittokirja
Originalverlag: Tammi
Aus dem Finnischen von Stefan Moster

Hardcover, Halbleinen, 192 Seiten, 19,5x23,7, 301 farbige Abbildungen
ISBN: 978-3-442-75745-9
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90* (* empf. VK-Preis) empfohlener Verkaufspreis
Verlag: btb

Erscheinungstermin: 15. Oktober 2018
Dieser Titel ist lieferbar.

Katariina  Vuori, Janne  Pekkala - Das Sauna-Kochbuch
 
 
 

DAS SAUNA-KOCHBUCH

Vom Aufguss zum Hochgenuss

 
 

Das Kultbuch aus Finnland – jetzt endlich auf Deutsch.

Eine Sauna kann weit mehr, als Menschen zum Schwitzen zu bringen! In diesem höchst ungewöhnlichen Kochbuch aus dem kalten Norden Europas zeigen die beiden Autoren, dass die Finnen zu recht als ein bisschen verrückt gelten. Sie machen mit ihren Porträts der schönsten und schrägsten Saunen Finnlands Lust auf gemeinsame Saunaabende mit Freunden und gleichzeitig mit über 90 (auch ohne Sauna) leicht nachzukochenden Rezepten Hunger auf irre leckere Gerichte aus heißen Öfen.

Das perfekte Geschenk für Sauna-Liebhaber und alle, die es werden wollen.

 
 

Kurzvita

Über Katariina Vuori (Autorin)

Katariina Vuori, Jahrgang 1971 studierte Physiotherapie, Kulturanthropologie und Ethnographie in Helsinki und Montreal und arbeitet als Autorin und Redakteurin.

 

Über Janne Pekkala (Autorin)

Janne Pekkala ist einer der bekanntesten Köche Finnlands und Autor mehrerer Kochbücher. Er hat bei Radio Suomeen eine sehr erfolgreiche eigene Sendung.

 
 
 
 
 

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