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PRESSE Buchinfo

 

Aurélie Bastian

Bienvenue - Willkommen bei mir

Französisch kochen und backen für Freunde

Hardcover, Pappband, 160 Seiten, 21,0 x 26,0 cm
100 Farbfotos
ISBN: 978-3-517-09793-0
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90* (* empf. VK-Preis) empfohlener Verkaufspreis
Verlag: Südwest

Erscheinungstermin: 23. September 2019
Dieser Titel ist lieferbar.

Aurélie  Bastian - Bienvenue - Willkommen bei mir
 
 
 

BIENVENUE - WILLKOMMEN BEI MIR

Französisch kochen und backen für Freunde

 
 

Feiern wie die Franzosen

Wenn die Franzosen Freunde einladen, machen sie nicht viel Aufhebens darum. Sie nennen das: "À la bonne franquette." Man bewirtet mit unkomplizierten Speisen und Getränken und steht nicht die ganze Zeit in der Küche. Alles ist so vorbereitet, dass man selbst an der Party teilnehmen kann, ohne Stress zu haben. Der Anlass kann klein aber auch größer sein, das Wichtigste ist die zwanglose Geselligkeit bei gutem einfachem Essen. Als erfahrene Gastgeberin, Köchin und Bäckerin bringt Küchenfee Aurélie Bastian diese schöne gastliche Tradition nach Deutschland. Die Rezepte reichen von einer schnell gemachten Frühlingsterrine ohne Backen, über krosses Brot mit Kastanienmehl und Feigen bis hin zu herzhaften Macarons und köstlichen Desserts.

 
 

Kurzvita

Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland geführt hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Weil ihre Rezepte begeistern, ist ihr Blog "franzoesischkochen" der wohl bekannteste deutsche Blog für französische Rezepte. Auch im MDR kann man regelmäßig ihre neuen Kreationen bestaunen. Außerdem besitzt die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt. In ihrem Onlineshop bietet sie ausgewählte französische Spezialitäten und Küchenzubehör an.

 
 

Titelübersicht

» Bienvenue - Willkommen bei mir
» Französisch backen
» Französisch kochen mit Aurélie
» Macarons
» Tartes & Tartelettes
» Weihnachten mit Aurélie

 
 
 
 

KONTAKT

Südwest

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