Susann Hartung ist Journalistin und Erfinderin des Spätzle-Shakers®. Sie kommt aus dem „Schwaben-Ländle”, der Heimat der Spätzle, und ist seit jeher großer Fan der schwäbischen Mehlspeise. Im September 2010 eingeführt, hat sich der Spätzle-Shaker® bereits über 330.000 Mal verkauft – ein Ende nicht in Sicht! Seit 2015 ist etwas abgeändert der Butter-Shaker® auf dem Markt.