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Dr. David L. Katz

Dr. David L. Katz, geboren 1963, ist Ernährungswissenschaftler und lehrt als Professor an der School of Medicine der Yale-Universität.
Dr. David L. Katz

© courtesy of Morristown Medical Center

 
 

 

 

18.01.2016Pressemitteilung

 

"Schluss mit Ernährungstrends"

Paleo, Low Carb oder Raw Food: Fast täglich gibt es neue Ernährungstrends, die schnelle Abnehmerfolge und mehr Gesundheit verheißen. Dabei hält längst nicht jeder Trend, was er verspricht, weiß Dr. David L. Katz. In seinem neuen Buch „Schluss mit Ernährungstrends“ räumt der Ernährungswissenschaftler mit Ernährungs- und Diätmythen auf und zeigt, wie eine gesunde Lebensweise möglich ist.

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